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ほったらかし第２弾万能だれでさっぱり鶏♥
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ほったらかし第２弾万能だれでさっぱり鶏♥-レシピのメイン写真

ほったらかし第２弾万能だれでさっぱり鶏♥

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

牛タンや豚肉を焼いた時のつけだれが
大好評なので、さっぱり食べれる
鶏バージョンでやってみました！万能ですよ(^^)
このレシピの生い立ち
牛タンや豚をやいた時につけるタレが
パーティーやBBQで好評で、教えてほしいと言われたので載せました♪

牛タンや豚肉を焼いた時のつけだれが
大好評なので、さっぱり食べれる
鶏バージョンでやってみました！万能ですよ(^^)
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牛タンや豚をやいた時につけるタレが
パーティーやBBQで好評で、教えてほしいと言われたので載せました♪

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ほったらかし第２弾万能だれでさっぱり鶏♥

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

牛タンや豚肉を焼いた時のつけだれが
大好評なので、さっぱり食べれる
鶏バージョンでやってみました！万能ですよ(^^)
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牛タンや豚をやいた時につけるタレが
パーティーやBBQで好評で、教えてほしいと言われたので載せました♪

牛タンや豚肉を焼いた時のつけだれが
大好評なので、さっぱり食べれる
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材料

2人分
  • たっぷりの水
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 酒 一回し
  • 塩 小2
  • ⭐レモン汁 大1弱
  • ⭐ごま油 大1
  • ⭐鶏ガラ 大1
  • ⭐岩塩 適量
  • ⭐ねぎ(あらみじん切り) 白い所半分
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れ
    沸騰したら鶏モモ肉(身を下にして)酒、塩を入れて
    再度沸騰したら
    火を止め蓋をして2時間放置～!

  2. 2

    その間に、⭐を小さい器に入れて混ぜる～!
    そして、鶏ができたらそぎ切りしてお皿に盛り⭐をかけて召し上がれ(^^)/

  3. 3

    冷やしても美味しいです！鍋に残った鶏のエキスは、沸騰させてあくをとったら乾燥ワカメをカップに入れエキスを加えてスープに！

    • ほったらかし第２弾万能だれでさっぱり鶏♥作り方3写真
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ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092
2015/05/23 02:31に公開
料理が大好きです！食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です！なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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このレシピのキーワード

あら ねぎ 鶏もも肉 酒 鶏ガラ

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