群生なめこ
はるかひるとん。 @cook_40107396
群生なめこ なめこ キャラ弁
このレシピの生い立ち
息子が喜ぶキャラ弁を作りたくて、たまたま冷蔵庫にあったポークビッツを見て、群生なめこ作れるかも!!と、ひらめきました!
群生なめこ
群生なめこ なめこ キャラ弁
このレシピの生い立ち
息子が喜ぶキャラ弁を作りたくて、たまたま冷蔵庫にあったポークビッツを見て、群生なめこ作れるかも!!と、ひらめきました!
作り方
- 1
頭の部分にする量のご飯を、ごま油と醤油で炒め、あら熱をとってからラップにくるむ。
- 2
頭の部分よりも、やや少な目の量の白いご飯もラップにくるんで、ギュッとしておく。
- 3
レンジまたは、フライパンで加熱したポークビッツを、半分に切る。
- 4
適当な長さに折ったパスタを、トースターで素焼きにするか、少量の油を引いたフライパンで揚げ焼きにする。
- 5
1と2を合体させる。群生なめこは、頭のてっぺんが平らなのが特徴です。
- 6
3に、揚げパスタを刺しては、群生なめこの頭に刺し、綺麗に並べる。
- 7
海苔で顔や口を作り、仕上げにチーズで口元を仕上げて完成!!
コツ・ポイント
ご飯の握り具合がゆるいと、ポークビッツを刺したときに、ごはんが割れてきてしまうことがあります。
頭と体も、ご飯の握り具合がゆるいと、うまく合体しないので、なるべくギュッと!
揚げパスタは、どちらのやり方も火が入ってから一気に焦げるので注意!
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