豆苗とエノキのツナ和え~パパっと簡単!

ののおら
ののおら @cook_40067890

ポリ袋に入れてチンして混ぜるだけ(^^ )
あと一品!のお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもの野菜で、簡単ヘルシーな一品を!と作りました。

豆苗とエノキのツナ和え~パパっと簡単!

ポリ袋に入れてチンして混ぜるだけ(^^ )
あと一品!のお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもの野菜で、簡単ヘルシーな一品を!と作りました。

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材料

2ー3人分
  1. 豆苗 半袋
  2. エノキ 1/3袋
  3. ツナ缶 1缶
  4. 濃縮めんつゆ(3倍) 大さじ半分
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豆苗とエノキをそれぞれ平たくして入れ、豆苗90秒・エノキ40秒くらいを目安にチン(730W)。

  2. 2

    軽く水分をきり、豆苗を半分の長さに切ります。
    エノキはそのままの長さで(^_^)b

  3. 3

    ボウルに豆苗・エノキ・油切りしたツナ・濃縮めんつゆを入れ、サクッと和えます。

  4. 4

    お好みで白ごまをふって出来上がり♪
    冷えても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

チンしたあとに出る水分をきることくらいです。
豆苗は加熱しても変色しないので扱いやすいですよ♪

2倍の濃縮めんつゆのときは、大さじ3/4くらいを目安に和えて(^^)

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今日つくる
ののおら
ののおら @cook_40067890
に公開
外食大好き!‥だったけど、おウチご飯に目覚めました(*^^*)心身の健康を作る大切な食事、手作りおつまみも楽しみたいです♪
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