夏のランチに*薬味たっぷりしらすそうめん
匡Masa @cook_40069971
冷たいお出汁にきゅうり・ミョウガ・しそ・山芋でさっぱりネバネバシャキシャキ!!
食欲の無い夏は簡単素麺ランチで決まりっ♡
このレシピの生い立ち
しゃきしゃきした山芋の千切りが好きなので、薬味もたっぷりの夏にぴったりのそうめんを作ってみました٩(✪ꀾ⍟༶)و
夏のランチに*薬味たっぷりしらすそうめん
冷たいお出汁にきゅうり・ミョウガ・しそ・山芋でさっぱりネバネバシャキシャキ!!
食欲の無い夏は簡単素麺ランチで決まりっ♡
このレシピの生い立ち
しゃきしゃきした山芋の千切りが好きなので、薬味もたっぷりの夏にぴったりのそうめんを作ってみました٩(✪ꀾ⍟༶)و
アプリでひらく作り方
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●をボールに入れ、よく混ぜーる。
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- 2
○を合わせおつゆを作り、冷蔵庫or冷凍庫で冷やす。
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茹でたそうめんをキンキンに冷やしたら、おつゆを張り氷を浮かべ、具材を乗せて、白髪ネギと紫蘇を飾ったらもう完成ー!!♡*
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- 4
しゃきしゃきとネバネバがクセになる!!
あっつーい夏のランチはこれに決まり！
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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/ -
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コツ・ポイント
コツが無い程簡単です！
キンキンに冷やしてズズズーっと召し上がれー♡
余ったカッペリーニでも作れます♡*
つくれぽ
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