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豆苗のダシダ炒め
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豆苗のダシダ炒め-レシピのメイン写真

豆苗のダシダ炒め

ヤング
ヤング @cook_40038172

ダシダでさっと炒めて簡単に
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材料

2人分
  • 豆苗 1袋
  • にんじん 35g
  • 赤唐辛子 1/2本
  • 水 大さじ2
  • 酒 大さじ1/2
  • ダシダ 小さじ2
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水と酒とダシダを合わせておく。豆苗は根を切り落とし、半分長さに切る。

  2. 2

    フライパンを強火で熱し油を入れ豆苗・にんじん・赤唐辛子を入れて炒める。

  3. 3

    合わせておいた調味料を入れ、さっと煮立ててでき上がり。

コツ・ポイント

強火でさっと炒め煮にすることです。

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ヤング
ヤング @cook_40038172
2016/10/16 14:03に公開
料理好きのおしゃるしゃんです。最近ブログも始めました。 http://pingudaisuki.blog29.fc2.com/
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 にんじん 酒 トウガラシ

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