ジェノベーゼソース（市販）を活用したピザ

ジェノベーゼソース（市販）を活用したピザ-レシピのメイン写真

ジェノベーゼソース（市販）を活用したピザ

chiyo16☆ @cook_40096222

市販のパスタソースを活用したピザです。簡単で濃厚な味わいがつくれます。
このレシピの生い立ち
短時間で濃厚なピザをつくるため、市販のパスタソースでアレンジしました。とっても美味です。

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chiyo16☆ @cook_40096222

市販のパスタソースを活用したピザです。簡単で濃厚な味わいがつくれます。
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短時間で濃厚なピザをつくるため、市販のパスタソースでアレンジしました。とっても美味です。

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材料

2人分

〇強力粉 100g
〇薄力粉 25ｇ
〇砂糖 10ｇ
〇塩少々
〇オリーブオイル 10ｇ
〇水 70g
〇ドライイースト 2ｇ
●トマトペースト適量
●ジェノベーゼソース（キユーピー） 1パック
バジルの葉 6枚
モッツァレラチーズ 50g
マッシュルーム（スライス） 6枚
チーズ(ピザ用) 適量

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作り方

1
〇をボウルに入れ、捏ねます。丸めます。
2
30分生地を寝かす。生地を伸ばす。
3
クッキングシートの上に生地を置き、●（付属のジェノベーゼソースとチーズソース）を塗る。
4
マッシュルーム、バジルの葉、モッツアレラ、チーズをのせる。
5

熱した鍋に中敷きを入れ、クッキングシートごと生地を入れる。強火で1分、中火で2分、弱火で3分で完成。

コツ・ポイント

・鍋はダッチオーブンを使いました。
・魚焼きグリル（両面焼）だと8分くらいです。
・ジェノベーゼソースは、キユーピーさんのパスタ用を使いました。

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chiyo16☆ @cook_40096222

2016/10/16 14:02に公開

このレシピのキーワード

ピザマッシュルームバジルの葉強力粉薄力粉モッツァレッラ・チーズチーズジェノベーゼ

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