作り方
- 1
茹でた竹の子の硬い部分を1㎝位の輪切りにして 水気を拭き取ります
- 2
ジップロックなどに全ての材料を入れて 冷蔵庫に入れて
まんべんなく 染み込ませます - 3
フライパンに 少々 油を入れて温めたら両面を焼きます。
茹でてあるし 味は染み込んでるので 軽く焼き目がつけば完成です
コツ・ポイント
時々 ひっくり返して味を染み込ませてくださいね
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