レタスとカニカマのサラダ

youおかしゃん @cook_40128966
切って、ちぎって、まぜるだけの簡単サラダです。和食にも洋食にも合います♪なんといっても簡単(笑)
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作っていたサラダです。
我が家は共働きだったので、母は朝にサラダを作っていて、食べる時にはべチャーっとなっていたので、直前にまぜたら美味しかったです
レタスとカニカマのサラダ
切って、ちぎって、まぜるだけの簡単サラダです。和食にも洋食にも合います♪なんといっても簡単(笑)
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作っていたサラダです。
我が家は共働きだったので、母は朝にサラダを作っていて、食べる時にはべチャーっとなっていたので、直前にまぜたら美味しかったです
作り方
- 1
レタスは一口大にちぎり水にさらし、ザルにあけて水気をきり、キッチンペーパーでキレイにふき取ります。
- 2
きゅうりは太めの千切りにして分量外の塩(小さじ1/2)で軽くもみ10分放置しよく絞りキッチンペーパーで水分をふき取ります
- 3
カニカマはきゅうりと同じくらいの大きさに、切るかさくかして下さい。
- 4
ボウルに全ての食材を入れ冷蔵庫で冷やし、食べる直前に⚫の調味料を加えてまぜて器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
★マヨネーズの量はお好みで増減してくださいね
★食べる直前に調味料とまぜないと、水分がでてべチャーっとなってしまいます
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