へべすクリームパスタ

へべすクリームパスタ-レシピのメイン写真

へべすクリームパスタ

JAみやざき @cook_40093421

へべすを使った爽やかな味わいのパスタです☆【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
広報誌Ｍモーション８月号掲載レシピです！
レシピ考案者：フードバイザー　川越有理
☆（Ｈ29.8）ＪＡ宮崎経済連のＨＰからもご覧いただけます！
http://www.kei.mz-ja.or.jp/m_motion/

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材料

２人分

へべす２個
海老１０尾
アスパラガス１束
ペンネ２００ｇ
豆乳１００ｃｃ
生クリーム２００ｃｃ
塩胡椒適量
にんにくみじん切り１かけ分
オリーブオイル大さじ２

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作り方

1

へべすは半分に切って絞っておきます。
2

鍋に湯を沸かして塩を加えペンネを茹でます。
3

フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくみじん切りを香りが出るまで炒めます。
4

殻をむいた海老と３ｃｍの長さに切ったアスパラガスを炒め、豆乳と生クリームを加えて塩胡椒で調味します。
5

茹で上がったペンネと絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

☆へべすは、飾り用に輪切り２枚を６等分に切り、取り分けておきましょう！

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JAみやざき @cook_40093421

2018/04/27 00:00に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

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このレシピのキーワード

パスタエビ豆乳アスパラ生クリームにんにくペンネへべす

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