液体塩こうじでしらすと小松菜の和え物☆

Name: 液体塩こうじでしらすと小松菜の和え物☆
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1袋; しらす 30ｇ; 油揚げ 1/2枚; Ａ.だし汁 大さじ2; Ａ.液体塩こうじ 大さじ1; すりごま 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじとだしで味付けした和え物のご紹介です☆
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいときに簡単にできる小鉢のご紹介です☆
液体塩こうじは甘味・塩味・コク・旨みのバランスが良いので砂糖など入れなくても味が決まります！

液体塩こうじでしらすと小松菜の和え物☆

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

3～4人分

小松菜 1袋
しらす 30ｇ
油揚げ 1/2枚
Ａ.だし汁大さじ2
Ａ.液体塩こうじ大さじ1
すりごま適量

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

①小松菜は根元切り落とし、4等分に切り、耐熱容器に入れてレンジ600wで2分加熱する。
3

②油あげは５mm幅に切り、フライパンで乾煎りする。
4

③①の水気をしっかり絞り、ボールに入れ、②としらすを入れて合わせた【A】を加えて絡める。
5

④器に盛り、すりゴマを振る。

コツ・ポイント

使用するだし汁はかつお・昆布だしがおすすめです☆

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2018/04/26 23:54に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

あえものしらす小松菜油揚げ

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