山芋グラタン
糖尿病 マクロビ料理で簡単にできます
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの薄切りがあったので
他にお味噌汁
サラダを作りました。
作り方
- 1
玉ねぎとシメジを炒めて軽く塩胡椒します
- 2
フライパンからグラタン皿に移し入れて、
山芋をすりおろす。
その上にチーズをかけてレンジでチンする。 - 3
チーズがとろけたらお好み焼きソースをかけて
マヨネーズをかけて
青のりを乗せて出来上がり
コツ・ポイント
シメジが無ければ缶詰めコーンでも美味しいです
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