真たらのバジルオイル漬け焼き

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

すぐできる~♪
簡単なのに美味しい~♪

このレシピの生い立ち
真たらが手に入ったので
白身魚であれば何でも合うかも~

付け合わせの根野菜のきんぴら
レピID:18190655 是非ご一緒に~♪

真たらのバジルオイル漬け焼き

すぐできる~♪
簡単なのに美味しい~♪

このレシピの生い立ち
真たらが手に入ったので
白身魚であれば何でも合うかも~

付け合わせの根野菜のきんぴら
レピID:18190655 是非ご一緒に~♪

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材料

5人分
  1. 真たら 5切
  2. オリーブオイル 大さじ5~
  3. にんにく(チューブ) 2cm
  4. セリ 適量
  5. バジル 適量
  6. レッドペーパー 少々

作り方

  1. 1

    バジル、パセリをミキサーでみじん切り

  2. 2

    深皿に①、オリーブオイル、にんにく、レッドペーパー、真たらを入れ漬け込む(15~20分)

  3. 3

    フライパンを温めてたらを皮の方から焼いていく

コツ・ポイント

長く浸ければ浸けるほど美味しい~

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舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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