アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を薄くスライスしてアルミホイルの一番底へひいておく（こうすると鮭の脂と味噌マヨソースが絡まって美味しいです！）
- 2
鮭を玉葱の上にのせ、塩コショウしておく
- 3
特製みそを作る。葱やしょうが（あれば紫蘇やみょうがをいれてもOK）を刻んだものを味噌と合える。この味噌は何にでも合う！
- 4
特製みそを鮭の上にのせ、マヨネーズをのせてホイルで包み、グリルまたはオーブンで１５分から２０分火が通るまで焼く
コツ・ポイント
特製みそだけで、白ごはんのお供にもなるし、野菜（ホウレン草や水菜など）の味噌合えにも重宝します！一週間程度なら保存可です。
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