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鮭のホイル焼き
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鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き

マカダミア☆チョコ
マカダミア☆チョコ @cook_40214587

合わせ味噌との相性が抜群です☆
このレシピの生い立ち
小学校のとき母が秋近くになると作ってくれてました。

合わせ味噌との相性が抜群です☆
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鮭のホイル焼き

マカダミア☆チョコ
マカダミア☆チョコ @cook_40214587

合わせ味噌との相性が抜群です☆
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小学校のとき母が秋近くになると作ってくれてました。

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材料

3人分
  • 生鮭 3枚
  • えのき ひと束
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 調味料
  • 味噌 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    鮭の切り身をホイルにおいて食べやすく切った、えのきと玉ねぎ(電子レンジ2分半くらい)をのせてその上に合わせ味噌を乗せる

  2. 2

    具材を全部いれたらホイルを閉じてオーブンで15分くらい蒸し焼きにする。

  3. 3

    皿の上にのせたら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎにちゃんと火が通っていないと辛くて食べづらいのでしっかり火を通してください。

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マカダミア☆チョコ
マカダミア☆チョコ @cook_40214587
2017/08/29 07:08に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき 味噌 玉ねぎ

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