生ハムのスティックサラダ
revedemiko @cook_40092236
スティックサラダの生ハム巻きは、ナイフもフォークも必要ないので手軽で簡単に楽しめるま～す！♫
このレシピの生い立ち
ちょっとしたパーティの時に、生ハムをグリッシーニに巻いてだし、スティックサラダは別のお皿に出していたのですが、ある日、テーブルの上にプレートが置けないほどのお料理が並び、スティックサラダと生ハムを一緒に巻いて出したら結構好評でした！❤
生ハムのスティックサラダ
スティックサラダの生ハム巻きは、ナイフもフォークも必要ないので手軽で簡単に楽しめるま～す！♫
このレシピの生い立ち
ちょっとしたパーティの時に、生ハムをグリッシーニに巻いてだし、スティックサラダは別のお皿に出していたのですが、ある日、テーブルの上にプレートが置けないほどのお料理が並び、スティックサラダと生ハムを一緒に巻いて出したら結構好評でした！❤
作り方
- 1
大根、キュウリは幅1cm、長さ10cm程にカットし、パプリカは食べやすい大きさにカットする。
- 2
カットしたスティックサラダに生ハムをくるくると巻きます。
- 3
ソースは、シンプルに！別小鉢に胡麻油と紅塩、ブラックペッパーを混ぜたものでOKです。
- 4
コツ・ポイント
食べる直前にお出しすると良いです！やはり、生ハムの塩分が大根やキュウリの水分に反応し、時間が経つとしんなりしてしまいます。野菜が新鮮で歯ごたえのあるうちに食べることをお勧めします！
一昨年、10年ぶりにアメリカから帰国。昨年は、結婚そして出産。 現在、大好きな旦那様と1歳になる娘と3人で東京在住。 日本の食の文化が大好きでいろいろとリサーチしているうちにCOOKPADに出会いました! ^.-/
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