明太釜玉うどん-レシピのメイン写真

明太釜玉うどん

猫飯店
猫飯店 @cook_40136947

簡単なのでランチにもぜひ☆
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで食べた明太釜玉うどんがおいしすぎてお家で再現してみました

明太釜玉うどん

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うどん屋さんで食べた明太釜玉うどんがおいしすぎてお家で再現してみました

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 1個
  3. 明太子 1/2腹(好きなだけ)

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを好みの固さに茹でます

  2. 2

    熱々のうどんに卵をからませ明太子を乗せだし醤油をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

明太子はお好みの量でかまいませんが私のだし醤油はしょっぱめなので入れすぎるとしょっぱくなりすぎますΣ(ノд<)

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