手軽！グレープフルーツのヨーグルトケーキ
メトレフランセ @cook_40053256
水切ヨーグルトを使った、レアチーズケーキのような軽いスイーツ。爽やかでさっぱり！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いのオーブンに合わせて、調整して下さい。
クリームチーズの代わりに水切ヨーグルトを使っているので、とってもヘルシー。ダイエッターの方にもおすすめ！
手軽！グレープフルーツのヨーグルトケーキ
水切ヨーグルトを使った、レアチーズケーキのような軽いスイーツ。爽やかでさっぱり！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いのオーブンに合わせて、調整して下さい。
クリームチーズの代わりに水切ヨーグルトを使っているので、とってもヘルシー。ダイエッターの方にもおすすめ！
作り方
- 1
今回はグラン ラウンド Mサイズを使用します。
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- 2
（下準備）ヨーグルトは、ザルにあげ、1時間程度水を切る。グレープフルーツは皮をむく。オーブンを180℃に予熱する。
- 3
グランにヨーグルトを入れ、よく混ぜる。卵、グラニュー糖、薄力粉を入れ、よく混ぜる。
- 4
グレープフルーツをのせ、180℃のオーブンで45分程度焼く。
-
- 5
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。仕上げにミントを添える。
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コツ・ポイント
今回は、使いやすい形のグラン ラウンドを使用しました。縁にスチール芯が入っているので、安定感抜群！たためるので、ケーキの取り出しも簡単です。
公式HP：http://maitre-francais.com/
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