肉まん

芳味園
芳味園 @cook_40039539

自宅でホッカホカの肉まんを作ってみてください。けっこう簡単でとってもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち
お客様から肉まんの作り方を教えてほしいとのリクエストをいただきました。

肉まん

自宅でホッカホカの肉まんを作ってみてください。けっこう簡単でとってもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち
お客様から肉まんの作り方を教えてほしいとのリクエストをいただきました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1.  豚ひき肉 150g
  2.  長ネギ 1/3本
  3.  たけのこ 40g
  4.  白菜 150g
  5.  干ししいたけ(小) 4枚
  6.  しょうが 10g
  7.  ホワンミー総合調味料 小さじ1
  8.  酒 大さじ1
  9.  しょうゆ 大さじ1
  10.  ごま 大さじ1
  11. 肉まんの皮
  12.  レシピID:18163240 適量

作り方

  1. 1

    白菜はさっと茹でてみじん切りにし、水気を絞ります。

  2. 2

    干ししいたけは戻してみじん切りにし、たけのこ・長ねぎ・しょうがもみじん切りにします。

  3. 3

    豚ひき肉にすべての材料を入れよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    レシピID:18163240 の皮に包み5cm角のキッチンシートの上にのせ15分蒸したら出来上がりです。

  5. 5

    詳しい作り方は
    レシピID:18163240 を参考にしてください

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
芳味園
芳味園 @cook_40039539
に公開
芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
もっと読む

似たレシピ