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チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー

まみりんまま
まみりんまま @cook_40092697

HM、サラダ油で手軽に!オーブンが温まる10分弱の間に生地~準備完了。焼き時間でしっとり~サクサクもお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
モチこさんの絶対おすすめチョコチップクッキーを参考に、HM200gのレシピが欲しかったためアレンジしました。

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まみりんまま
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材料

天板2枚分
  • 卵 1個
  • 砂糖 60~70g
  • サラダ油 70g
  • あればココア(無糖) 大さじ1
  • HM 200g
  • チョコチップ 100gくらいお好みで
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作り方

  1. 1

    ボールに卵、サラダ油、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ココアを入れて馴染ませてから、HM、チョコチップを入れてまとめる。

  3. 3

    焼くと広がるので、間を開けて天板にスプーンで生地を落とす。
    オーブン170~180度で15分~20分焼く。

  4. 4

    HMのうち、100gをオートミールに変えればオートミールクッキー。左は平たくして、右はもりっと。わかりづらいけど。

    • チョコチップクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

170~180度で15分焼いたら、味見してしっとりが良ければ取り出し、温度を下げて5分追加して焼き、オーブンに入れたままにすればサクサクに、とお好みで楽しんでね。
バターなくてもチョコチップとココアのおかげで風味もよく大満足♪

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まみりんまま
まみりんまま @cook_40092697
2015/05/26 14:07に公開
茨城県出身、横浜市在住、夫、長男、長女、次女、犬(パグ)の5人家族+1匹で、毎日ドタバタ、ワイワイで暮らしています。私がレシピを書くなんてと思っていましたが、もしかしたらどなたかのお役に立つかもしれない、そしたら嬉しい(T_T)!と始めました。少しずつレシピが増えて、娘たちに残せるようになったらもっと嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ココア チョコチップ 卵 ホットケーキミックス

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