おしゃれおいなりさん。

Lisaberiko
Lisaberiko @cook_40127312

ひと手間加えて、おしゃれおいなりさん!
このレシピの生い立ち
普通のおいなりさんじゃつまらなくて…
イクラと時間があったのでw

おしゃれおいなりさん。

ひと手間加えて、おしゃれおいなりさん!
このレシピの生い立ち
普通のおいなりさんじゃつまらなくて…
イクラと時間があったのでw

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

15個分くらい
  1. いなりの皮 15枚
  2. いくら 適量
  3. 【酢めし】
  4. 白米 2合
  5. ゴマ 好みで
  6. ☆酢 50㎖
  7. ☆砂糖 大さじ3
  8. ☆塩 小さじ1
  9. 【錦糸卵】
  10. たまご 2個
  11. ★麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆を炊きたての白米に散らして、酢めしを作る。

  2. 2

    ★を混ぜて、熱したフライパンで、たまごをうす〜く焼いたら、千切りして、錦糸卵を作る。

  3. 3

    おいなりさんの皮に酢めしをフンワリと詰めたら、錦糸卵とイクラを乗せて出来上がり〜!

コツ・ポイント

たまごに麺つゆを加える事で、錦糸卵にコクがでる。
そして出来るだけ、細く切ると、フカフカな歯ざわり。
酢めしにゴマを混ぜ合わせると、また一味お洒落に変身しまぁす!
イクラがない時ゎ、シャケフレークやあるもので彩り豊か〜!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Lisaberiko
Lisaberiko @cook_40127312
に公開

似たレシピ