青汁入り★ノンオイル★ココアシフォン
りったんまり @cook_40049426
青汁の苦味をココアで消し、青汁特有のにおいをシナモンで消してみました。ふわふわです！！
このレシピの生い立ち
我が家の姫、便秘の時には青汁が良く効くのですが…最近飽きてきてしまったので^^;
青汁入り★ノンオイル★ココアシフォン
青汁の苦味をココアで消し、青汁特有のにおいをシナモンで消してみました。ふわふわです！！
このレシピの生い立ち
我が家の姫、便秘の時には青汁が良く効くのですが…最近飽きてきてしまったので^^;
アプリでひらく作り方
- 1
Ａを混ぜておきます。薄力粉と青汁は合わせて振るっておきます。
- 2
卵白を角が立つまで泡立てます。途中で2～3回に分けて砂糖の2/3くらいを入れます。
- 3
卵黄に残りの砂糖をいれ、ふんわりするまで泡立てます。
- 4
3に1を入れ、しっかり混ぜます。
- 5
4に2の1/3を加え、しっかり混ぜます
- 6
2に5を加え、泡をつぶさないように＆まだらにならないように手早く混ぜます。
- 7
型に入れ、170～180度で30分。焼きあがったら逆さにして冷まします。
コツ・ポイント
オーブンの温度は各家庭のオーブンで調整してください。大体180度でいいと思いますが、我が家のオーブンはちょっと強いので１７０度で焼きました。
つくれぽ
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