キクラゲとピーマン

お願いひつじ
お願いひつじ @cook_40054380

キクラゲとピーマンでチャチャっと炒め物
このレシピの生い立ち
生キクラゲがあったので、お弁当のおかずとちょっとしたおつまみを作ってみました

キクラゲとピーマン

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キクラゲとピーマンでチャチャっと炒め物
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生キクラゲがあったので、お弁当のおかずとちょっとしたおつまみを作ってみました
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材料

  1. ピーマン 2個
  2. キクラゲ ピーマンと同量
  3. ウェイパー 小さじ半分くらい
  4. にんじん 少々
  5. ごま油 小さじ半分

作り方

  1. 1

    ピーマンとキクラゲ、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、にんじん→ピーマン→キクラゲの順に炒めてからウェイパーでお好みの濃さに味付け

  3. 3

    仕上げにゴマを散らすとちょっとキレイ

コツ・ポイント

大きさを揃えて切ること・・・くらいですかね？
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