切り干し大根のサラダ
mother☆ @cook_40133969
いつも作ってと言われるサラダです!
レシピ教えてと言われたので ここに載せておきますね☆(o^-')b
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた切り干し大根!
でも私は切り干し大根の匂いが嫌いで(>_<)
なんとか美味しく食べられないかと 色々試していたら美味しいサラダが出来ました☆
切り干し大根のサラダ
いつも作ってと言われるサラダです!
レシピ教えてと言われたので ここに載せておきますね☆(o^-')b
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた切り干し大根!
でも私は切り干し大根の匂いが嫌いで(>_<)
なんとか美味しく食べられないかと 色々試していたら美味しいサラダが出来ました☆
作り方
- 1
キュウリとにんじんは千切りにし塩をひとつまみ振り揉んで10分置く
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- 2
切り干し大根は水に漬けもどします
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- 3
切り干し大根をもみ洗いをし 水気を絞って2cm幅に切ります
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- 4
切り干し大根 水分を絞ったキュウリとにんじんを ほぐしながら混ぜ合わせ すしのこを入れます
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- 5
- 6
シーチキンとめんつゆを混ぜて味を調えます
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- 7
お皿に盛ってマヨネーズでデコレーションしたら出来上がり☆
マヨネーズがなくてもさっぱり食べられますよ! -
- 8
「すしのこ」とは こんな物です
酢飯を作る時の物だけど 色々使えて便利ですよ(*'-') -
- 9
cookpadニュースに掲載して頂きました
ありがとう(*^-^*) -
コツ・ポイント
2024/年8月24日 レシピ内容を変更しました
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♡切干し大根のさっぱりサラダ♡（≧∇≦） ♡切干し大根のさっぱりサラダ♡（≧∇≦）
いつでも作れる美味しいサラダo(^▽^)oダイエット中も♡乾物は栄養満点♡味が濃すぎないのでいくらでも食べれちゃう♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18205024
