シンプルな炊き込みごはん

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

さっぱりな炊き込みご飯
サラダ油で材料を炒めてから味をつけてご飯が炊けていからでも美味しい。
このレシピの生い立ち
旬の竹の子が美味しので炊き込みご飯をたべる。

シンプルな炊き込みごはん

さっぱりな炊き込みご飯
サラダ油で材料を炒めてから味をつけてご飯が炊けていからでも美味しい。
このレシピの生い立ち
旬の竹の子が美味しので炊き込みご飯をたべる。

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材料

  1. 竹の子 適当
  2. 人参 適当
  3. しめじ 半分
  4. co.op白だし 大さじ2
  5. みりん 小さじ1
  6. co.opとりガラスープの素 小さじ1
  7. 200cc

作り方

  1. 1

    竹の子、人参は切って、しめじ、水と調味料を鍋に入れ汁がなくなるまで煮る。
    炊飯器に米、水、具を入れスイッチ入れる。

コツ・ポイント

2合分の線の所まで水加減してそれから、炊いた具を入れる。

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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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