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シンプル！炊き込みご飯
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シンプル！炊き込みご飯-レシピのメイン写真

シンプル！炊き込みご飯

クックXO4XYW☆
クックXO4XYW☆ @cook_40326009

だし香る炊き込みご飯ですおにぎりにしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
具材の下処理が面倒だったのでかんたんにできるように工夫して作ってみました

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材料

3合分(６合分)
  • 米 3合(６合)
  • めんつゆ (3倍濃縮) 50cc(100cc)
  • 白だし (4倍濃縮) 75cc(150cc)
  • にんじん (中) 1/2本(1本)
  • えのき (表記は石突込み) 100g(200g)
  • ツナ缶 (油入り) 1缶(2缶)
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、めんつゆ、白だしを全て入れ、おひつの3合(６合)の水位まで水を注ぐ。

    • シンプル！炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    人参を２×２cm、厚さ３〜５mm程度に切る。えのきを1cm程度に切る

    • シンプル！炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    おひつに人参、えのき、ツナ缶(オイルごと)入れて、炊き込みモードで炊く。

    • シンプル！炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったらかき混ぜて完成！

    • シンプル！炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

えのきは凍らせておくと切りやすく、香りも豊かになります。

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クックXO4XYW☆
クックXO4XYW☆ @cook_40326009
2022/03/03 21:51に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ツナ えのき にんじん 米

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