オランジーナで爽やか♫ティーゼリーポンチ
garden34 @cook_40142586
オランジーナの香りと微炭酸が季節のフルーツ＆ティーゼリーとマッチ♡暑い夏にサッパリと食べられるローカロリースイーツです♫
このレシピの生い立ち
フルーツポンチは大好きだけど、フルーツをぎっしり詰めるとお値段＆カロリーが気になる‥ということで、ノンカロリーのルイボスティーでゼリーを作って入れてみたら、これが意外に相性抜群♫見た目にも涼しげで、暑い夏にもサッパリ食べられるスイーツです♡
オランジーナで爽やか♫ティーゼリーポンチ
オランジーナの香りと微炭酸が季節のフルーツ＆ティーゼリーとマッチ♡暑い夏にサッパリと食べられるローカロリースイーツです♫
このレシピの生い立ち
フルーツポンチは大好きだけど、フルーツをぎっしり詰めるとお値段＆カロリーが気になる‥ということで、ノンカロリーのルイボスティーでゼリーを作って入れてみたら、これが意外に相性抜群♫見た目にも涼しげで、暑い夏にもサッパリ食べられるスイーツです♡
アプリでひらく作り方
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今回は、サントリー「オランジーナ」を使用します。
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- 2
ゼリー作り。ゼラチン5gを熱湯50ccで溶かし、濃いめに煮出したルイボスティー200ccと混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
ゼリーが固まったら1.5cm角にカットし、好きなフルーツと一緒にジャーに入れる。
レモン汁を回しかけて5分間マリネする。 -
- 4
ジャーにオランジーナを注いだら完成！！
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- 5
ジャーのまましばらく冷蔵庫で冷やすと、ティーゼリーにオレンジの香りが馴染んで一層美味♡ガラスの器に盛り付けて涼しげに♫
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コツ・ポイント
今回、フルーツはオレンジ・キウイ・イチゴを使用しましたが、他のフルーツでもOKです^ ^ジャーのまましばらく冷蔵庫で冷やすと、オランジーナと具材の風味が溶け合って、一体感のある味になります♡
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