オランジーナで爽やか♫ティーゼリーポンチ

garden34
garden34 @cook_40142586

オランジーナの香りと微炭酸が季節のフルーツ&ティーゼリーとマッチ♡暑い夏にサッパリと食べられるローカロリースイーツです♫
このレシピの生い立ち
フルーツポンチは大好きだけど、フルーツをぎっしり詰めるとお値段&カロリーが気になる‥ということで、ノンカロリーのルイボスティーでゼリーを作って入れてみたら、これが意外に相性抜群♫見た目にも涼しげで、暑い夏にもサッパリ食べられるスイーツです♡

オランジーナで爽やか♫ティーゼリーポンチ

オランジーナの香りと微炭酸が季節のフルーツ&ティーゼリーとマッチ♡暑い夏にサッパリと食べられるローカロリースイーツです♫
このレシピの生い立ち
フルーツポンチは大好きだけど、フルーツをぎっしり詰めるとお値段&カロリーが気になる‥ということで、ノンカロリーのルイボスティーでゼリーを作って入れてみたら、これが意外に相性抜群♫見た目にも涼しげで、暑い夏にもサッパリ食べられるスイーツです♡

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材料

  1. オランジーナ 1本
  2. 濃いめに煮出したルイボスティー(なければ紅茶でも) 200cc
  3. ゼラチン 5g
  4. お好きなフルーツ 適量
  5. レモン 適量
  6. 熱湯 50cc

作り方

  1. 1

    今回は、サントリー「オランジーナ」を使用します。

  2. 2

    ゼリー作り。ゼラチン5gを熱湯50ccで溶かし、濃いめに煮出したルイボスティー200ccと混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    ゼリーが固まったら1.5cm角にカットし、好きなフルーツと一緒にジャーに入れる。
    レモン汁を回しかけて5分間マリネする。

  4. 4

    ジャーにオランジーナを注いだら完成!!

  5. 5

    ジャーのまましばらく冷蔵庫で冷やすと、ティーゼリーにオレンジの香りが馴染んで一層美味♡ガラスの器に盛り付けて涼しげに♫

コツ・ポイント

今回、フルーツはオレンジ・キウイ・イチゴを使用しましたが、他のフルーツでもOKです^ ^ジャーのまましばらく冷蔵庫で冷やすと、オランジーナと具材の風味が溶け合って、一体感のある味になります♡

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