餃子の皮でウインナー巻き♪

phoenixSP
phoenixSP @cook_40063666

マンネリ化するお弁当のおかず。ウインナーをアレンジしてみたくて、余った餃子の皮で巻いてみたら美味しかったので。備忘録。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、ウインナーに巻いてみました。大葉のアクセントがいい感じです。

餃子の皮でウインナー巻き♪

マンネリ化するお弁当のおかず。ウインナーをアレンジしてみたくて、余った餃子の皮で巻いてみたら美味しかったので。備忘録。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、ウインナーに巻いてみました。大葉のアクセントがいい感じです。

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材料

  1. ウインナー 10本(好きなだけ)
  2. 餃子の皮 10枚
  3. 大葉 10枚
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮、大葉、ウインナーの順にのせ、クルクル巻きます。

  2. 2

    巻き終わりに水をつけ、貼り合わせて馴染ませます。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油を薄くひき、弱火で巻き終わりの部分を下にして焼いていきます。

  4. 4

    全体に焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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基本的には休みの日に有り合わせで作ることが多いです。安くて簡単、栄養バランスもそこそこを目指します。
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