蒸してホックホク〜☆たらこじゃがバター
だのん☆彡 @cook_40094010
ホクホクのじゃがいもに
バターとたらこが絶妙にマッチしてます。
パスタ用のたらこペーストだから簡単便利！
このレシピの生い立ち
お祭りのじゃがバターを食べたいと
家族からリクエストがありました。
たらこペーストを添えたら
ワンランク上の美味しさになりビックリ！
蒸してホックホク〜☆たらこじゃがバター
ホクホクのじゃがいもに
バターとたらこが絶妙にマッチしてます。
パスタ用のたらこペーストだから簡単便利！
このレシピの生い立ち
お祭りのじゃがバターを食べたいと
家族からリクエストがありました。
たらこペーストを添えたら
ワンランク上の美味しさになりビックリ！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します
-
- 2
バターのようなマーガリンは
あらかじめ好きな大きさに切っておきます -
- 3
きれいによく洗ったじゃがいもは
皮付きのまま蒸し器に入れて
45分蒸します -
- 4
じゃがいもの大きさによって
蒸し時間は変わります -
- 5
蒸したら竹串でさしてみて
やわらかくなっていればOK固いと美味しくないので
もう少しかなと悩んだら
蒸し追加します -
- 6
アツアツをお皿に乗せ
てっぺんを十文字に切り
パカっと開くタラコペーストとバターのようなマーガリンを乗せる
-
- 7
ホクホク熱いうちに
食べましょう〜 -
コツ・ポイント
ふかしたてのアツアツホクホクを
食べる直前に盛り付けることが最大のポイントです
バターはたっぷりが美味！
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