タマネギは薄切り、厚切りベーコンは食べやすい大きさに切っておく

豆乳とチーズはよく混ぜ合わせておく

バターでタマネギと厚切りベーコンを炒める

具材に火が通ったら豆乳とチーズを混ぜておいたものをいれ固形コンソメをいれ一煮立ち(味見をして薄ければ塩を入れる)

パスタを茹でる

茹で上がったパスタのお湯をよく切って先程の具材たちのいるフライパンにいれ弱火で素早く絡める

絡めたパスタを盛り付けて真ん中に卵黄をのせてブラックペッパーとバジルをふりかけて出来上がり☆