さつまいもパウンド♡HMで簡単しっとり
苺オレ @cook_40142623
すごく簡単です。ズボラ星人が考えたレシピなので難しい作業ありません。
このレシピの生い立ち
秋です♡さつまいも美味しい季節なので、ホットケーキミックスの簡単レシピ増やしたくて挑戦しました
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を適当に剥き、角切りにしてレモン汁を入れた水に浸す。
- 2
さつまいもをレンチンで少し柔らかくする。私はオーブンの茹で野菜機能でやってます。
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- 3
＊の材料をしっかり混ぜ、さつまいもを加えたら一斤パウンドの型に流し込む。
軽く落としてトントンする。 - 4
オーブンは余熱160度。
30〜35分焼く。
クシを刺して付いて来なければOKです。 -
- 5
写真は倍の量です。型に入らない分は紙コップ等に入れて一緒に焼いてください。紙コップだとスポッと出ます。
コツ・ポイント
パウンド型を使わなくても紙コップでやると、カップケーキ風で、型からもスポッと取出せます。とにかく簡単なレシピなので、難しい工程なく、お子さんとも簡単に作れると思います♡
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