水菜と豆腐のごまドレサラダ♡

♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042

ドレッシングも冷蔵庫にあるもので♪簡単にすぐ出来ます(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
水菜を沢山いただいたので(*´ω`*)

水菜と豆腐のごまドレサラダ♡

ドレッシングも冷蔵庫にあるもので♪簡単にすぐ出来ます(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
水菜を沢山いただいたので(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. 水菜 1/2束
  2. 大根 3cm
  3. 豆腐 80g
  4. ささみ(あれば♪) 2本
  5. ♡ごまドレッシング♡
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  8. 胡麻 大さじ2
  9. 味噌 小さじ1
  10. ごま 小さじ1/2
  11. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい長さに切り大根は千切りにしておく。

  2. 2

    ささみはスジを取り塩と酒を少々振り軽くラップをかけ2分加熱し冷ましてほぐしておく。

  3. 3

    ごまドレッシングの調味料を全てあわせる。

  4. 4

    水菜と大根とささみと半量のドレッシングをあえる。器に盛り小さく切った豆腐を上にのせ残りのドレッシングをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

特にありません(^^♪

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