ホットケーキサンド3種。朝食、おやつに
ほんのり甘い生地に野菜たっぷりのせて朝食に。冷めてももちもちなのでメープルマーガリンサンドやアイスサンドもオススメです。
このレシピの生い立ち
お友だちにこのホットケーキミックスをいただき、焼いてみたら…びっくりするほどのもっちもち！冷めてももっちもち。メープルシロップマーガリンサンドを作るしかない！と思い。
いろいろとアレンジも楽しみました。
ホットケーキサンド3種。朝食、おやつに
ほんのり甘い生地に野菜たっぷりのせて朝食に。冷めてももちもちなのでメープルマーガリンサンドやアイスサンドもオススメです。
このレシピの生い立ち
お友だちにこのホットケーキミックスをいただき、焼いてみたら…びっくりするほどのもっちもち！冷めてももっちもち。メープルシロップマーガリンサンドを作るしかない！と思い。
いろいろとアレンジも楽しみました。
アプリでひらく作り方
- 1
箱の説明書きに従ってホットケーキを焼く。
オープンサンドやサンドイッチ用には直径12㎝位、その他は直径9㎝位がオススメ。 -
- 2
小さなサイズ焼くときも、1枚ずつの方が綺麗な丸型になります。
テフロンのフライパンなら油ひかない方が表面綺麗です。
-
- 3
★オープンサンドまたはサンドイッチ
生地の粗熱とれたら、お好みの野菜を…。
ホットケーキ2枚でサンドしても。
-
- 4
★メープルシロップサンド
粗熱とれたら、少し冷蔵庫で生地冷やす。もっちり感が増すような。
片面にマーガリンとシロップを。 -
- 5
今回はこちらを使用。
チューブバターはやわらかくぬりやすく、バターのようなマーガリンのような味。ホットケーキにぴったり。 -
- 6
メープルシロップサンドの出来上がり。
コンビニなどで売っている味を、いつでも家で再現できます！
-
- 7
★アイスクリームサンド
粗熱とり、冷蔵庫で生地冷やし、お好みのアイスクリームはさんで出来上がり。沢山作って冷凍保存OK。 -
- 8
☆今回使用のミックス☆
びっくりするほど、もちもちでやわらかな食感です。メープルシロップサンドやアイスサンドにオススメ。 -
- 9
☆生地は冷凍保存OK
1枚ずつラップで包む。
食べる時は、電子レンジで1分弱。
もちもち感そのまま。 -
コツ・ポイント
表面綺麗に焼くコツ…油をひかずに焼いた方が、焼きムラなく綺麗に焼けます。油ひいた場合はペーパーでまんべんなくのばして下さい。
アイスクリームサンドを冷凍保存した場合…常温に少しおいて食べた方が、もちもちさ味わえます。
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