炊飯器で手軽に！3種のチーズフォカッチャ
ピザミックスをこねて、チーズをはさんで、炊飯器のスイッチオン！
焼きたてのチーズたっぷりフォカッチャが簡単に♪
このレシピの生い立ち
焼きたての、チーズたっぷりのフォカッチャを、心ゆくまで蜂蜜をつけて食べたい！という、娘たちのリクエストに応えました。この日ばかりは、試合前の減量もお休みです(^ ^)。
たっぷりの野菜を添え、時にこんな｢お楽しみデー」をつくります。
炊飯器で手軽に！3種のチーズフォカッチャ
ピザミックスをこねて、チーズをはさんで、炊飯器のスイッチオン！
焼きたてのチーズたっぷりフォカッチャが簡単に♪
このレシピの生い立ち
焼きたての、チーズたっぷりのフォカッチャを、心ゆくまで蜂蜜をつけて食べたい！という、娘たちのリクエストに応えました。この日ばかりは、試合前の減量もお休みです(^ ^)。
たっぷりの野菜を添え、時にこんな｢お楽しみデー」をつくります。
アプリでひらく作り方
- 1
ピザミックスに水とオリーブオイルを加え、あればパスタソースのトッピングも加え、手にくっつかなくなるまで、よくこねる。
-
- 2
まな板の上で、1の生地を押し伸ばし、スライスチーズをのせ、クリームチーズ、ブルーチーズをちぎってのせる。
-
- 3
上にもう1枚スライスチーズをのせ、生地でチーズをくるみこむようにして、まとめる。
-
- 4
しっかりと真ん中を閉じたら、ひっくり返して(綴じ目を下にして)炊飯器に入れ、スイッチを入れる。
-
- 5
スイッチが切れたら、竹串などを刺してみて、生の生地がついてこなければOK。(真ん中のチーズはくっついてきます）
- 6
イタリアンレストランのように、はちみつを添えてもおいしいです！
-
コツ・ポイント
チーズはなんでも、お好きなもので(^ ^)。
ブルーチーズは好き嫌いの分かれるところですが、少しだけでも入ると、ぐっと本格的な味がします♪
ちょっとお高いチーズですが、600円くらいのを1個買っておけば、5，6回使えます。
つくれぽ
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