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野菜ジュースでスコップロールキャベツ
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野菜ジュースでスコップロールキャベツ-レシピのメイン写真

野菜ジュースでスコップロールキャベツ

しーやん。
しーやん。 @cook_40128221

濃厚野菜ジュースで煮込まなくても簡単✩
このレシピの生い立ち
大好きなロールキャベツ･･･でも巻くのが面倒！スコップコロッケならぬスコップロールキャベツ作っちゃえ！てことでできました♪

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しーやん。
しーやん。 @cook_40128221

濃厚野菜ジュースで煮込まなくても簡単✩
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大好きなロールキャベツ･･･でも巻くのが面倒！スコップコロッケならぬスコップロールキャベツ作っちゃえ！てことでできました♪

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個〜
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 5ｇ
  • 豆腐(木綿) 1/4丁
  • ひき肉(今回は鶏で作ったよ！) 200ｇ
  • お好みのチーズ 好きなだけ
  • 〇パン粉 大さじ3
  • 〇牛乳 大さじ3
  • 〇塩、こしょう お好みの分量
  • ✩野菜ジュースソース✩
  • ✩キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 200cc
  • ✩にんにくチューブ 1〜2cmくらい
  • ✩コンソメ 小さじ1
  • ✩塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大くらいにちぎる。玉ねぎはみじん切りにしてバターと炒め豆腐を手で崩して入れて火を通す。

  2. 2

    【作り方1】で豆腐の水気とんだかな？くらいでひき肉を加え炒める。

    • 野菜ジュースでスコップロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に〇の材料を上から順に入れて【作り方2】も入れてもみもみ。

  4. 4

    別の容器に✩を混ぜておく。
    耐熱皿に【キャベツ→作り方3→チーズ】を2回重ねる。

    • 野菜ジュースでスコップロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    最後にキャベツのせて【作り方4】で作った野菜ジュースソースをかけてチーズをのせたらラップ500W15分程チンして完成✨

    • 野菜ジュースでスコップロールキャベツ作り方5写真

コツ・ポイント

フライパン出すのが面倒な方は玉ねぎチンしてひき肉豆腐と〇をポリ袋で粘り気が出るまでモミモミして、耐熱皿に入れてね✩

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しーやん。
しーやん。 @cook_40128221
2018/04/24 15:51に公開
夫婦2人＆子供1人で毎月食費は13000円( *¯ ³¯*)♡
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このレシピのキーワード

野菜ジュース ロールキャベツ 鶏肉 ひき肉 キャベツ バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ 豆腐

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