デコレーションケーキを作って半端に残ったスポンジを低温でじっくり焼いてチョコ掛けやパフェに使って楽しみます。
このレシピの生い立ち
ベースデイケーキを作った時にスポンジが余ったので、使い道を考えてラスクにしました。そのまま食べても美味しいですがパフェに入れたりトッピングしたら美味しかったです。