大根の昆布茶和え

ううちママ @cook_40051449
2012.2.7 話題入り ありがとう♥
簡単に出来ちゃうので あと一品にどうぞ♥
このレシピの生い立ち
ヘルシーで さっぱりなものが食べたかったので♥
作り方
- 1
大根の皮をむき、スライサーで細切りにする。水にさらしておく
- 2
水を切った大根に 昆布茶をかけ、混ぜる。
お皿に盛り付け ゆかりをかけて出来上がり - 3
海苔、天かすをプラスしても 美味しいです
- 4
アユえもんちゃんがいくらの醤油漬け&天かすをのせてくれました♥
豪華すぎる~ - 5
枝豆コロ助ちゃんが紅芯大根で作ってくれました♥
素敵な色に釘づけです~
コツ・ポイント
麺つゆをかけるより、ビチャビチャにならず しっかり味がつきます。
昆布茶を使った事のない方は…
万能な 昆布茶! 是非 お試しを♥
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