イカの味噌マヨチーズ焼き
てつ丸 @cook_40018807
ビールのお伴？って感じですが、子供たちにも人気です♪作り方も極簡単！
このレシピの生い立ち
特に参考したレシピなど無いです。どー考えてもよく合う食材の組み合わせ、誰でも思いつきそうですね(^^ゞ
イカの味噌マヨチーズ焼き
ビールのお伴？って感じですが、子供たちにも人気です♪作り方も極簡単！
このレシピの生い立ち
特に参考したレシピなど無いです。どー考えてもよく合う食材の組み合わせ、誰でも思いつきそうですね(^^ゞ
作り方
- 1
イカとブロッコリーを食べやすい大きさに切って塩茹でします。
湯と塩の分量は ちゃんと量ってね！ -
- 2
◆茹で時間◆
ブロッコリーの茎
⇒4分
房の部分⇒2分
イカ⇒1分
時間差攻撃になりますが一緒に茹でて大丈夫です。 - 3
イカとブロッコリーをマヨネーズと味噌で和え、グラタン皿に並べ、チーズを乗せます。
- 4
オーブントースター(1000w～1200w)で6分～8分、良い感じの焦げ目が出来るまで焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
湯と塩の以外の分量は 適当で大丈夫ですよ(^_-)-☆
イカとブロッコリーの水気を出来るだけ取り除いてくださいね。
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