豚スライスのりチーズ巻き揚げ

家政科ガール
家政科ガール @cook_40142855

豚肉でできるカキフライ⁉食べてびっくりします(笑)

簡単なので、夜ご飯の1品にお弁当の1品にぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
パッと思いついて食べてみたかったので作ってみました!のりを使っているのでカキフライのような味がします!

豚スライスのりチーズ巻き揚げ

豚肉でできるカキフライ⁉食べてびっくりします(笑)

簡単なので、夜ご飯の1品にお弁当の1品にぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
パッと思いついて食べてみたかったので作ってみました!のりを使っているのでカキフライのような味がします!

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材料

2人分
  1. 豚肉スライス 4枚
  2. のり 8枚
  3. とろけるチーズ 4枚
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 フライパンの下から2〜3センチ

作り方

  1. 1

    豚肉を半分に切る
    チーズも半分に切る

  2. 2

    豚肉を広げ、上にチーズとのりをのせて巻く。
    ※牛乳バックを切り開いてその上でやるといいですよ!

  3. 3

    全部巻けたら、小麦粉→とき卵→パン粉の順につける。

  4. 4

    3で牛乳バックを使った方はそのまま捨てれるので肉を並べ、上から小麦粉かける

  5. 5

    4の続き!ボールの中の卵につけて、また牛乳バックに並べて、パン粉をかけると洗い物が減っていいです♪

  6. 6

    作り方に戻ります!!フライパンのしたから2~3センチサラダ油を入れて揚げれば完成です!

コツ・ポイント

巻く時にチーズがはみださないように気をつけてください!食べるときにソースをつけると美味しいです。つけなくてものりやチーズの味がするので美味しいです♪

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