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簡単!春キャベツとひじきのマヨポンサラダ
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簡単!春キャベツとひじきのマヨポンサラダ-レシピのメイン写真

簡単!春キャベツとひじきのマヨポンサラダ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

火を使わないで簡単に作れるやみつきサラダです☆
春キャベツの甘味にマヨポンのコクがプラスされて美味しい一品に*
このレシピの生い立ち
春キャベツが余っていて、ひじきとツナ缶もあったので作りました☆

火を使わないで簡単に作れるやみつきサラダです☆
春キャベツの甘味にマヨポンのコクがプラスされて美味しい一品に*
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春キャベツが余っていて、ひじきとツナ缶もあったので作りました☆

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簡単!春キャベツとひじきのマヨポンサラダ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

火を使わないで簡単に作れるやみつきサラダです☆
春キャベツの甘味にマヨポンのコクがプラスされて美味しい一品に*
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春キャベツが余っていて、ひじきとツナ缶もあったので作りました☆

火を使わないで簡単に作れるやみつきサラダです☆
春キャベツの甘味にマヨポンのコクがプラスされて美味しい一品に*
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春キャベツが余っていて、ひじきとツナ缶もあったので作りました☆

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材料

2人分
  • 春キャベツ 80グラム
  • ひじき(乾燥) 5グラム
  • ツナの缶詰め 1缶(70グラム)
  • 塩 ひとつまみ
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきはぬるま湯に浸けて15分位したら水を捨てて、水けをしっかりきっておく。

  2. 2

    キャベツは一口の大きさに切り、洗ってからボウルに入れ、塩ひとつまみと混ぜる。
    5分放置して出てきた水分を絞る。

  3. 3

    そのボウルの中に
    ツナ缶とひじき、☆印を混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

春キャベツは湯でなくても、塩を入れて放置して置くことで、余分な水分が出て来てより柔らかくなり、味を染み込みやすくしてくれます。ただ、塩をいれて長時間放置しておくと、しょっぱくなります。
また、湯でないので栄養も失われません。

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2018/04/23 03:39に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…
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このレシピのキーワード

ツナ 缶詰 ひじき キャベツ

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