ズボラで愛♡牛肉のレタス巻き弁当
片想いの息子に喜んでもらいたい一心です♡
このレシピの生い立ち
みぞれ煮の残りの牛肉切り落としを、サラダ風に使いたかった
作り方
- 1
◆ナポリタンのチーズ焼き
冷凍パスタ:チン
ミックスベジタブル:ケチャップ炒め - 2
パスタ→とろけるチーズ→ミックスベジタブル→黒胡椒→とろけるチーズ→マヨ少し→ケチャップ少し→トースターでパン焼く程度
- 3
◆牛肉のレタス巻き
牛肉+しめじ:焼肉のタレで炒める
レタス:レンジで20秒位チン
牛肉をレタスで巻く
ラップに包み半分 - 4
◆ ちくわの海苔チーズ巻き
jmtr315さんのDI5042750 - 5
〈当日〉
パスタのチーズ焼きだけ作りました。 - 6
平型オカズ入れ、こんな感じになりました
コツ・ポイント
レタス巻、冷たいままいれても昼にはいい感じに。パスタもカップに入れて仕込んでおけば、楽チン!
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