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めっちゃ簡単トマトソース
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めっちゃ簡単トマトソース-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単トマトソース

*花夏*
*花夏* @cook_40141625

冷蔵庫や冷凍庫にある食材だけで!
このレシピの生い立ち
パスタを美味しく食べたかったのにソースが無くて冷蔵庫や冷凍庫もほぼすっからかんで思いついた

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材料

2人分
  • トマト缶 1缶
  • トマト 1~2個
  • にんにく 2~3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パセリ 少々
  • ローレル 1~2枚
  • バター 大さじ1/2
  • サラダ油 適量(少なめ)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    サラダ油でにんにくを炒めいい香りがしてきたら玉ねぎを入れる

  3. 3

    トマト缶を入れる
    (ホール缶の場合ここで荒くつぶしておく)

  4. 4

    10~15分中火から弱火で煮る

  5. 5

    火を止めてバターを入れる

  6. 6

    最後にパセリとローレルを入れて完成

  7. 7

コツ・ポイント

パスタなどと混ぜる時は大きく3回だけ混ぜる(それ以上は混ぜない!)

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*花夏*
*花夏* @cook_40141625
2015/05/23 04:45に公開
中学生なのでめちゃめちゃな事かいてるかもしれないですけど(笑)よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

トマト トマト缶 にんにく バター 玉ねぎ

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