CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
✽わが家のおせち・酢れんこん✽
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
✽わが家のおせち・酢れんこん✽-レシピのメイン写真

✽わが家のおせち・酢れんこん✽

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

わが家のシャキシャキ酢れんこん
30日に作ります。めっちゃ簡単です!!

このレシピの生い立ち
15年作り続けている 酢蓮根です。
娘のための覚書♪
私流ですが 簡単なんでぜひ!

わが家のシャキシャキ酢れんこん
30日に作ります。めっちゃ簡単です!!

このレシピの生い立ち
15年作り続けている 酢蓮根です。
娘のための覚書♪
私流ですが 簡単なんでぜひ!

もっと読む

✽わが家のおせち・酢れんこん✽

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

わが家のシャキシャキ酢れんこん
30日に作ります。めっちゃ簡単です!!

このレシピの生い立ち
15年作り続けている 酢蓮根です。
娘のための覚書♪
私流ですが 簡単なんでぜひ!

わが家のシャキシャキ酢れんこん
30日に作ります。めっちゃ簡単です!!

このレシピの生い立ち
15年作り続けている 酢蓮根です。
娘のための覚書♪
私流ですが 簡単なんでぜひ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 蓮根 250g
  • ◯酢 1カップ
  • ◯水 2カップ
  • ◯砂糖 大さじ6~
  • ◯塩 小さじ1/2弱
  • 鷹の爪 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蓮根は 皮をむき5㎜位の太さにカット。

    水にしばらく浸けます。

    こんな感じに飾り切りすると見栄えが綺麗♪

    • ✽わが家のおせち・酢れんこん✽作り方1写真
  2. 2

    ◯の材料を鍋で煮立てます。

    • ✽わが家のおせち・酢れんこん✽作り方2写真
  3. 3

    蓮根と鷹の爪を入れて中火で8~10分煮て火を止めます。
    煮すぎはシャキシャキ感がなくなります
    様子を見ながら煮て下さい。

    • ✽わが家のおせち・酢れんこん✽作り方3写真
  4. 4

    常温になったらタッパーに 汁ごと移し冷蔵庫で保存しておきます。

コツ・ポイント

簡単です(^^)
レシピ写真は 飾り切りしていませんが、
ぜひとも飾り切りしてくださいね!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*runmama*
*runmama* @cook_40043506
2014/11/12 00:52に公開
娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
もっと読む

このレシピのキーワード

れんこん トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 水菜とキムチとちくわの和え物
  2. 簡単!ポーク巻き巻き☆ブルーベリー
  3. 簡単!ビーフデミグラ風
  4. レタスとにらのお好み焼き★動画あり★
  5. 簡単!♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬
  1. 今夜のおかずは♪厚揚げとピーマンの炒め物
  2. 簡単♪厚揚げの甘辛煮
  3. 母の味♡我が家伝統の鬼まんじゅう
  4. Xmasにも♡冷凍パイシートで簡単ピザ♪
  5. カリフラワーとたまごのコク旨サラダ
  6. Detoxify me
  7. Shrimp, sausage, and chicken GUMBO
  8. Mexican Style Shrimp Ceviche
  9. Mini Cheesecakes with Raspberry Sauce
  10. Cast iron chicken pot pie
  1. 焼きいもで一口スイートポテト♥
  2. チョコバナナのパウンドケーキ
  3. 育ち盛りに!Ca★じゃこTPおにぎり❤
  4. 妖怪ウォッチ キャラ弁 うんちく魔❤︎
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18208563
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close