カルシウムアップ じゃこの卵焼き

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

卵焼きの中にじゃこをたっぷり入れて、カルシウムを取りましょう!
14/06/23、100人の方に作って頂きました感謝です
このレシピの生い立ち
じゃこが大好きなので、卵焼きに入れてみました。

カルシウムアップ じゃこの卵焼き

卵焼きの中にじゃこをたっぷり入れて、カルシウムを取りましょう!
14/06/23、100人の方に作って頂きました感謝です
このレシピの生い立ち
じゃこが大好きなので、卵焼きに入れてみました。

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材料

  1. たまご 3個
  2. じゃこ 20g
  3. 鰹だし 小さじ1(じゃこで多少だしが出るので)
  4. 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 1つまみ
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れる。

  2. 2

    程よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱して、サラダ油を引いて材料を流し込んで、焼く。

  4. 4

    出来上がり♡

  5. 5

    お正月で弱った胃に、大根おろしをたっぷり添えていただいたら、なお一層良いです!

コツ・ポイント

ごま油を入れることによって、風味とコクが出て、尚且つ焦げ難くなります!

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ひトみ
ひトみ @cook_40050877
に公開
福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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