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朝ごはん♪薄切りもちでお味噌汁
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朝ごはん♪薄切りもちでお味噌汁-レシピのメイン写真

朝ごはん♪薄切りもちでお味噌汁

ちゃらちゃらん
ちゃらちゃらん @cook_40142975

ごま油とお味噌汁、とっても合いますよ!
このレシピの生い立ち
ごま油とお餅が大好きな息子のために考えました!

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朝ごはん♪薄切りもちでお味噌汁

ちゃらちゃらん
ちゃらちゃらん @cook_40142975

ごま油とお味噌汁、とっても合いますよ!
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材料

4人分
  • 大根 3cm
  • 油揚げ 1枚
  • ちくわ 1本
  • 薄切りもち 2枚×4
  • ゴマ油 適量
  • 醤油 少々
  • お味噌汁 ご家庭の味で
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    大根3cmを千切りにする

    • 朝ごはん♪薄切りもちでお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    油揚げを千切りにする

    • 朝ごはん♪薄切りもちでお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    ちくわを薄切りにする

    • 朝ごはん♪薄切りもちでお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ①②③をご家庭の味のお味噌汁で作ります。

  5. 5

    ごま油適量で、薄切りもちを両面焼き、醤油をまわしかける。

    • 朝ごはん♪薄切りもちでお味噌汁作り方5写真
  6. 6

    器にお味噌汁を入れ、
    最後に焼きたてのお餅をジュッと
    入れて、お好みでおネギを~♪

コツ・ポイント

焼いた薄切りもちに醤油をまわしかけることで
香ばしくなります!
お餅は煮ないで、器に直接入れてください。

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ちゃらちゃらん
ちゃらちゃらん @cook_40142975
2016/10/19 10:08に公開
食べ盛りの息子が2人。「おかわり!」って言ってもらえるようなご飯作りがしたいなと思っています。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ 大根 切り餅 ちくわ 油揚げ

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