お米(3合)をいつものように。
干し椎茸を釜に入れてそこで戻します。

人参の皮をむく。
包丁使わずにピーラーでそのまま人参を削ぎ切り。
2～3cmの長さ位で。人参が鉛筆みたいな形状に･･･

水煮のゴボウも水で洗ったらそのまま釜に。
白身魚をパックに入れ◆を投入し漬けておく。
※生姜はチューブでもきざみでもᵒᵏ

〇の調味料を入れる。
※薄味になってるので濃くしたい場合は追加でみりん、醤油、砂糖を入れるといいかもです。