イクラ野沢菜丼

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

野沢菜とイクラがとっても相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
幼い時から…この食べ方で私は育ちました。
当時は塩イクラでしたっ…
私は塩イクラの方が、好きですっ♪

イクラ野沢菜丼

野沢菜とイクラがとっても相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
幼い時から…この食べ方で私は育ちました。
当時は塩イクラでしたっ…
私は塩イクラの方が、好きですっ♪

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯強
  2. イクラ醤油漬け(塩イクラでも可) 35g
  3. 野沢菜 25g
  4. 海苔 少々
  5. わさび(チューブ)、醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    器にご飯を盛る。
    海苔と刻んだ野沢菜をのせる。

  2. 2

    イクラを真ん中に。

  3. 3

    醤油、ワサビをお好みでかけて、頂く。

コツ・ポイント

イクラ醤油漬けでも、塩イクラでも…美味しい!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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