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リメイク簡単!うの花
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リメイク簡単!うの花-レシピのメイン写真

リメイク簡単!うの花

かすかすらっぷ
かすかすらっぷ @cook_40135339

大量に作り置きしておけば、そのままでも一品になるし、リメイク次第で餃子やコロッケ、ロールキャベツにもなります(^o^)

このレシピの生い立ち
最近、おからにハマっているので(^o^)

大量に作り置きしておけば、そのままでも一品になるし、リメイク次第で餃子やコロッケ、ロールキャベツにもなります(^o^)

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かすかすらっぷ
かすかすらっぷ @cook_40135339

大量に作り置きしておけば、そのままでも一品になるし、リメイク次第で餃子やコロッケ、ロールキャベツにもなります(^o^)

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材料

生おから400g分
  • 生おから 400g
  • 干し椎茸 4枚
  • にんじん 8cm
  • 玉ねぎ 1個
  • 砂糖 大6
  • しょうゆ 大6
  • みりん 大2
  • 椎茸のもどし汁 大6
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作り方

  1. 1

    干し椎茸は、水3カップでもどし、にんじんはみじん切りにしておく。

  2. 2

    サラダ油を適量ひき、生おから、にんじん、玉ねぎ、干し椎茸をパラパラに炒める。

  3. 3

    2に椎茸のもどし汁、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて煮詰める。

コツ・ポイント

椎茸のもどし汁は捨てずに取っておく!
コロッケID:18202188

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かすかすらっぷ
かすかすらっぷ @cook_40135339
2013/03/27 03:03に公開

このレシピのキーワード

しいたけ にんじん 生おから ほししいたけ 玉ねぎ

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