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◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆
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◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆-レシピのメイン写真

◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆

ナオキータ
ナオキータ @cook_40127688

パクチーが食べたくて、新タマネギとのサラダを作りました。」
このレシピの生い立ち
春はデトックスの季節。
パクチーをガンガン食べたくて
旬の新タマネギと
コラボいたしました。

パクチーが食べたくて、新タマネギとのサラダを作りました。」
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パクチーをガンガン食べたくて
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◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆

ナオキータ
ナオキータ @cook_40127688

パクチーが食べたくて、新タマネギとのサラダを作りました。」
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春はデトックスの季節。
パクチーをガンガン食べたくて
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コラボいたしました。

パクチーが食べたくて、新タマネギとのサラダを作りました。」
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材料

2人前
  • 新タマネギ 2分の1
  • ちくわ 3本
  • パクチー 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ナンプラー 風味づけ程度
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスします。

    • ◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆作り方1写真
  2. 2

    竹輪を薄くスライス。新タマネギの厚さにそろえるとバッチグー。

    • ◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆作り方2写真
  3. 3

    パクチーをお好きなだけみじん切り。

    • ◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを加えて味を調えます。風味でナンプラーも入れて良し。

    • ◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆作り方4写真

コツ・ポイント

竹輪は薄い方が新タマネギの食感と合うので、そこでしょうか?

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ナオキータ
ナオキータ @cook_40127688
2018/04/21 12:57に公開
チョイ飲みオヤジ。時々占い師。酒のアテの紹介です。
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このレシピのキーワード

新たまねぎ ちくわ コリアンダー

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