食パンをなるべく小さくちぎってボウルに入れ、牛乳を入れ浸しておく。。。。Ａ

別ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え、よく混ぜて、Ａとドライフルーツを加え混ぜ合わせる。

フライパンにバター、サラダ油を適量入れ、２を直径８㎝位の丸形にしながら焼く。両面焼く。