タコは食べよい大きさの乱切りにする。

②を水で洗い流し、水分をよく絞る。
プチトマトは半分に切る。玉葱は繊維に沿って薄切り、水に１０分ほど晒し、水気を絞る。

くるみは粗めに手で割っておく。

ボウルに、タコ、ゴーヤ、玉葱、くるみを入れ、混ぜ合わせた☆を加え、良く混ぜ合わせ、最後にトマトを加え混ぜ合わせる。

今回使用した、ハウス食品「香りソルト・イタリアンハーブミックス」